Giorgio Mainerio (c. 1530-1540 - 1582) war italienischer Musiker und Komponist. Er wurde zwischen 1530 und 1540 in Parma geboren. Sein Vater stammte vielleicht aus Schottland. Diese Hypothese basiert sich auf der Tatsache, dass Giorgio in seiner Unterschrift Mayner als Familienname benutzte.
Mainerio studierte auch Musik in seiner Ausbildung, aber nahm nicht vom Anfang an eine musikalische Laufbahn teil. 1560 wurde er, obwohl Protestant, Kaplan und Messner an der Kirche von Santa Maria Annunziata in Udine.
In Udine verbrachte Mainerio zehn Jahre (1560 bis 1570) und dank seinen musikalischen Vorkenntnissen und seinem Unterricht bei zwei dortansässigen Kontrapuntisten, Gabriele Martinengo (Kapellmeister 1562 bis 1567) und Ippolito Chiamaterò (Kapellmeister 1567 bis 1570) begann er da seine musikalische Karriere, die sicherlich lukrativer war.
Nach den ersten drei Jahren in Udine fing er an, sich für den Okkultismus (Astrologie, Zauber und Geisterbeschwörung) zu interessieren, und es gab Gerüchte, dass er - zusammen mit einigen Frauen - an Nachtriten teilnahm. Die Inquisition in Aquileia leitete eine Untersuchung ein, aber der Fall wurde mangels weiteren Beweisen geschlossen.
Mainerio hatte immer mehr Schwierigkeiten mit seinen Kollegen an dem Domkapitel von Udine und bewarb sich für eine Stelle an der Patriarchalen Basilica von Aquileia.
1578 wurde er Kapellmeister an der Heiligen Kirche von Aquilegia. Während den letzten Jahren seines Lebens hatte er Gesundheitsprobleme, und ist seinen Pflichten oft entflohen um nach Venedig, Ancon und Thermalbäder zu reisen.