Deutscher Chorleiter und Komponist. Als Komponist benutzte er auch das Pseudonym Diego Fischers.
Er studierte zunächst an der Universität Heidelberg Chemie, arbeitete jedoch bereits nebenbei am örtlichen Theater als Korrepetitor und Dekorationsmaler. 1878 ging er an die Hochschule für Musik Berlin. Im Jahre 1882 gründete er den Philharmonischen Chor Berlin, den er bis zu seinem Tode leitete. 1920 wurde der Chor aus finanziellen Gründen aufgelöst und als Chor der Hochschule für Musik weitergeführt, an der Ochs Lehrer war.
Während des Dritten Reichs waren Ochs' Werke verboten.
Er komponierte eine komische Oper, Chöre, Duette, Lieder. Seine bekanntesten Werke sind das Lied „Dank sei Dir, Herr“ und die Parodierung 14 bekannter Komponisten, darunter Bach, Haydn, Mozart, Beethoven und Wagner, durch Verschmelzung eines ihrer bekannten Werke mit dem Volkslied Kommt ein Vogel geflogen.