Soojin Cho wurde in Seoul, Korea geboren und begann das Klavierspiel im Alter von fünf Jahren. Sie begann ihre Karriere Lieder und Gospel-Musik für Kinder im Teenageralter zu komponieren; Ihre Lieder gewann Preise bei Wettbewerben wie der Korean Youth Gospel Song Contest in New York City (1992) und KBS (Korean Broadcasting System) Kinder Liedwettbewerb für Familien (1993). Sie erhielt einen Bachelor-Abschluss in Komposition von Yonsei University in Seoul, Korea, während sie ihren Magister und Doktorarbeit in Musikkomposition aus Florida State University (USA) erhielt. Sie bekam ein Stipendium und eine Nominierung für den herausragenden Lehre-Assistanz-Preis.
Ihr Stück ,,Exodus" für zwei Klaviere wurde ausgewählt und in die CD-Serie Mosaik gelistet; eine Ausgabe 2010 der Society of Composers, Inc., veröffentlicht von Nanova Records. Im Frühjahr 2016 wurde ihr Stück ,,Duck Duck Goose" für zwei Klaviere für die fünfzehn Minuten Ruhm Serie ausgewählt und uraufgeführt von Klavier-Gipfel in New York City, USA. Ihre jüngste Komposition ,,Song of David (Psalm 23)" (2017) für Sopran und Klavier wurde von Sopranistin Yanghee Kim an der University Church of St. Mary the Virgin, Oxford, UK uraufgeführt. Soojin lebt in Maryland, USA, mit ihrem Mann und drei Kinder.