Carlos Seixas (1704-1742) wurde in Coimbra, Portugal geboren. Sein Vater, Francisco Vaz, war Organist an der Coimbra Kathedrale. Mit 14 Jahre übernahm er diese Position nach dem Tod seines Vaters. Im Jahre 1720 zog er nach Lissabon, wo er seine Fähigkeiten weiterentwickelte. Er wurde Organist an der Lissabon Kathedrale mit gleichzeitigen Pflichten in der königlichen Kapelle. Er unterrichtete ausserdem in den Adelsfamilien von Lissabon.
Domenico Scarlatti, der im Jahre 1721 als erster Meister der königlichen Kapelle und Lehrer der Infanta Dona Maria Barbara auch nach Portugal zog, betrachtete Seixas als einen der besten Organisten die er jemals gehört hatte. Trotz diesem Kontakt mit einem napelischen Meister ließ sich Seixas nie vom damals die Musikwelt beherrschenden Italienismus beeinflussen.
Obwohl er keiner Adelsfamilie stammte, gewann ihm sein musikalischer Erfolg das Privileg der Mitgliedschaft im Orden Sant'Iago und die Titel "Kapitän der Hofordnung" und "Ritter des Ordens Christi."
