Placidus von Camerloher wurde erzogen auf der Ritterakademie in Ettal (Oberbayern), die sich durch reiche Musikpflege auszeichnete. Er studierte Theologie und empfing 1744 in Freising die Priesterweihe.
In München vollendete C. seine musikalischen Studien und wurde Kapellmeister am fürstbischöflichen Hof in Freising und 1748 Kanonikus am Stift St. Veit bei Freising, das er 1753 mit einem Kanonikat am St. Andreas-Stift in Freising vertauschte. Gleichzeitig war C. Kammermusikdirektor in Lüttich, da Fürstbischof Johann Theodor von Freising 1744 das Bistum Lüttich übernahm. Ihn begleitete er auf seinen zahlreichen Reisen.
C. war einer der bedeutendsten Instrumentalkomponisten seiner Zeit.