Stefan Scharring wurde in Pinneberg bei Hamburg geboren. In seiner Schulzeit nahm er klassischen Klavierunterricht sowie Orgelunterricht. Seine musikalische Ausbildung setzte er fort durch Klavierunterricht bei Philipp Moehrke, Jazz- und Rockschule Freiburg. Dort studierte er berufsbegleitend Komposition und Arrangement bei Bernhard G. Hofmann.


Stefan Scharring lebt in Stuttgart und ist beruflich im Bereich der Forschung und Entwicklung von Lasertechnologie für Raumfahrt und zivile Sicherheit tätig.