Johann Knöfel auch Knefelius, Knöfelius, Knefel, Knöbel, Knöpflin (* um 1525–1530 in Lauban (Preußen); † nach 21. April 1617 in Prag) war ein deutscher Komponist und Organist. Mit ca. 30 Jahren war Knöfel Kantor der Valentin Trotzendorff Lateinschule, einer lutherischen Einrichtung in Goldberg in Schlesien. 1569 war er Kapellmeister von Herzog Heinrich XI. von Liegnitz, Brieg und Goldberg. 1579 war er Kapellmeister des pfalzgräflichen Kurfürsten zu Heidelberg Ludwig VI. Aus Religionsgründen entlassen, kehrte er 1583 nach Schlesien zurück und wurde 1592 Kantor und Organist in St. Heinrich, Prag.
Über sein Schaffen ist nahezu nichts bekannt, erhalten sind einige geistliche Werke.
