Gilles Binchois, auch de Bins, Binch, Binche, (* um 1400 in Mons (?); † 20. September 1460 in Soignies, Diözese Cambrai), war ein franko-flämischer Komponist, Dichter und Kleriker der Renaissance (im Bild die rechte, rot gekleidete Person). Über seine Jugend ist nichts bekannt. Seine erste Ausbildung dürfte Binchois im Umkreis des Monser Hofs erfahren haben. Eine erste Erwähnung findet sich in den Rechnungsbüchern von St. Waudru, wo er am 18. Dezember 1419 die Orgel spielte. Wahrscheinlich erhielt Binchois dort auch eine Ausbildung zum Chorsänger. Seine Organistendienste übte er bis 1423 aus; in diesem Jahr hat er Mons wohl in Richtung Lilles verlassen, wo er mit den englischen Besatzern in Kontakt kam. Wahrscheinlich trat er in den Dienst des Grafen und späteren Herzogs von Suffolk (William Pole, 1396–1450). Im April 1425 hat Binchois den englischen Grafen in den Hennegau begleitet, wo der Graf in den Streitigkeiten zwischen den Häusern Gloucester und Burgund vermitteln sollte. Es kann sein, dass Binchois in diesen jungen Jahren Soldat (wohl kaum im Dienst an der Waffe) gewesen ist. Wann er schließlich der burgundischen Hofkapelle beitrat, ist nicht gesichert feststellbar, jedenfalls verblieb er dort aktiv bis 1542 und nominell bis zu seinem Tod. Kirchliche Würden erhielt er als Subdiakon und schließlich Propstwürde des Kollegiatstiftes Saint-Vincent in Soignies, wo er nebst anderen Einkünften auch zahlreiche Pfründe hatte. 1460 erkrankte Binchois schwer und starb am 20. September. Er hinterließ ein erhebliches Vermögen.

Gilles Binchois ist neben Guillaume Dufay und John Dunstable die dritte herausragende musikalische Erscheinung in der ersten Hälfte des 15. Jahrhunderts. Neben Dufay ist Binchois der prominenteste Vertreter der ersten Generation der franko-flämischen Musik. Das sehr umfangreiche Werk Binchois' ist auf mehr als 50 Handschriften verteilt, die einen Zeitraum von fast einem Jahrhundert umfassen. Das Hauptgewicht des Schaffens von Binchois wurde lange Zeit auf dem Gebiet der weltlichen Musik gesehen (Chansons und andere Stücke); dennoch machen auch die geistlichen Werke hier einen beträchtlichen Anteil aus (Binchois' Funktion als Kaplan [Subdiakon] verpflichtete ihn dazu). Einserseit zeichnet eine ausgeprägte Frische viele seiner Chansons aus, ebenso aber findet sich in ihnen auch tiefe Melancholie, welche ein Grundzug der Epoche gewesen ist.