Pérotin (um 1200) war ein französischer Komponist, der mit der Notre-Dame-Schule für Polyphonie in Paris, dem führenden Zentrum des Ars-Antiqua-Stils, in Verbindung stand. Ihm wird die Erweiterung des früheren zweistimmigen Organums zu monumentalen drei- und vierstimmigen Texturen zugeschrieben, die die Entwicklung der westlichen Polyphonie geprägt haben. Seine Werke, darunter Viderunt omnes und Sederunt principes, sind durch die Schriften von Anonymus IV bekannt, der ihn als Meister der rhythmischen und architektonischen Innovation lobte.