Wolfgang Heintz (* um 1490; † um 1552) war Organist und Komponist im Dienste des Erzbischofs Albrecht von Mainz und Magdeburg in Halle in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts. Außer zwei geistlichen vierstimmigen Kirchenliedern („Christ unser Herr zum Jordan kam" und „Nu bitten wir den heiligen Geist" (Rhau, 123 deutsche geistliche Gesänge von 1544)) und zwei weltlichen vierstimmigen Liedern („Da trunken sie die liebe lange Nacht“ und „Gar hoch auf jenem Berge“) (Forster, 2. Teil seiner Liedersammlung von 1540) hat er in Gemeinschaft mit einem Johann Hoffmann die Melodien zu dem Michael Vehe'schen katholischen „Gesangbüchlein“ von 1537 (Leipzig bei Nickel Wolrab) verfasst.